Katoen (Engels: cotton) is één van de belangrijkste teelgewassen ter wereld. Het groeit voornamelijk in de VS, in China en India - uit Egypte komt het mako-katoen, van uitstekende kwaliteit. Omdat vochtigheid extreem goed absorbeert, is het luchtdoorlatende katoen de eerste keuze voor ondergoed, T-shirts en luchtige zomerkleding. Stof van katoen is scheurvrij en onverslijtbaar.